2012. április 17., kedd

Burgonyás kenyér

Ma kettő kenyeret kellet sütnöm, mert egy házi kisegér, akit Daninak hívnak, megrágta, helyesebben kibelezte a kenyeret. Ebből reggel nem tudtak volna vinni a gyerekek szendvicset. Így gyorsan neki álltam egy másik kenyeret sütni. Már olyan régen sütöttem burgonyásat, így elérkezett az idő, hogy elkészítsem. A recept Limaránál megtalálható. Nekem egy kicsivel több lisztet kellett hozzá adni, mert túl lágy volt a tészta. Így kb 1100 g lett a kb. 900 g helyett (a kenyér súlya). Ami azt jelenti, hogy az 500 g liszt 710g lett.
Olyan jó illat lengedezte be a házat hmmm, legszívesebben bele haraptam volna Én is :D

                                                     ez az esti sütésű burgonyás kenyér

                                                épp rajta kaptam a gaz cselekedeten :)
                                                             Itt a kibelezett kenyér

6 megjegyzés:

trollanyu írta...

Nagyon jót nevettem ezen a bejegyzésen:) Az én lányom is kibelezte a kenyeret, meg egyszer a zsömléket is, olyan 4 éves lehetett. A kenyered gyönyörű lett, tökéletes:)

Juci konyhája (Juci "foltjai") írta...

Szerintem ez egy gyerek tulajdonság :) Amikor én is kisgyerek voltam, szerettem kibelezni a kenyeret. Amikor meg anyukám elküldött a boltba és akkor hozták a még meleg kenyeret, mindig megrágtam a végét.

köszönöm szépen a dicséretet. Azt hiszem, hogy ezek a kenyerek, sokkal szebbek és jobbak mint amikor elkezdtem a kenyér sütését. Az elején majdnem feladtam, de a sok gyakorlástól már sokkal jobbak.

Csilla írta...

Gyönyörű a kenyér, nagyon aranyos a "kisegér". Gyerekkoromban én is gyakran műveltem ilyet a kenyerekkel. :)))

Juci konyhája (Juci "foltjai") írta...

Köszi. Akkor nem csak Én csináltam ilyet gyerekkoromban :D

Gabriella írta...

Gyönyörű kenyeret sütöttél, és édes "kisegered" van. :)

Juci konyhája (Juci "foltjai") írta...

Köszi Gabriella.Ezt az egérkét én kaptam rajta, nem az egérfogó :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Nyomtatás