2012. március 6., kedd

Hatos fonással készült kalács

Szokásom szerint nézelődtem Vikinél és nézelődés közben ráakadtam Farkas Vilmos blogjára. Ahol először is megnéztem, hogyan készíti el a hagymás kenyeret. Gondoltam ha már nála járok akkor kicsit tovább nézelődök. És mit láttam, kalácsot hatos fonással. Na gondoltam ezt nekem is el kell készíteni ha törik ha szakad. Volt itthon minden hozzávaló. Bedagasztottam hát a tésztát, mindent úgy csináltam ahogy Vilmos. Következett a fonás. Még az volt a szerencse, hogy szépen lassan fonta a kalácsot, így én is tudtam követni. Az első úgy ahogy sikerült (pedig azt még a videón is néztem fonás közben).
Következett a második, ahhoz már nem kellett a videót néznem, majdnem ment becsukott szemmel is.






Látni, hogy a jobb oldali egy kicsit érdekesen van fonva. Az volt az első.
 
A recept  ITT megtalálható.

2 megjegyzés:

trollanyu írta...

Ez csodás, nagyon ügyes vagy:) Készítettem már én is hatos fonást, én is videót követtem. De láttam 12-es fonást is, egyszer azt is megpróbálom:)

Juci konyhája (Juci "foltjai") írta...

Köszi! Először alaposan megnéztem a videót vagy 6*+ amikor fontam. A 12-es fonást meg sem merném próbálni. Egyenlőre ez is haladás, hogy sikerült a hatos fonás.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Nyomtatás